زه ډیری وختونه د نوي کیبل هال په کړکۍ کې ناست یم او زما د ګرمو نوډلونو پیالې څښم.
فوري نوډل شاید په ختیځ آسیا کې ترټولو مشهور فوري نوډلونه وي. پداسې حال کې چې په چارلوټسویل کې ژوند کوم ، ما ډیری وختونه د فوري نوډلونو ډولونو په اړه خوبونه لیدل چې ما په جاپان کې د یو کال په جریان کې مطالعه کړې. هرکله چې زه د خوراکي توکو پلورنځي ته ځم، زه تل د نوډلونو څو بکسونه اخلم. زه د کڅوړو نوډلونو په پرتله په پیالو یا کڅوړو کې نوډلونه غوره کوم ځکه چې زه په کانټینر کې د وچو نوډلونو جوش کول خوښوم او کله چې وږی یم درې دقیقې انتظار کوم.
په متحده ایالاتو کې ډیری فوري نوډلونه هم مایکروویډ کیدی شي. دا په متحده ایالاتو کې د نل یا توزیع کونکي څخه مستقیم د ګرمو اوبو ترلاسه کولو ستونزه حل کوي ځکه چې زه په جاپان کې ګرمو اوبو ته اسانه لاسرسی لرم. که زه اړتیا لرم چې د ورځې په جریان کې ټولګي ته لاړ شم یا د شپې د کور کار څخه ستړی شم، فوري نوډلونه تل ماته تودوخه او راحت راکوي. همدارنګه، ډیری برانډونه خورا ارزانه او د ذخیره کولو لپاره اسانه دي ځکه چې دوی یخچال ته اړتیا نلري. په ځانګړي توګه د سمستر پای ته رسیدو سره ، فوري نوډلونه غوره دي ځکه چې موږ ټول په خپلو مطالعاتو کې ډیر بوخت یو او کولی شو له بودیجې څخه تیر شو. په شارلټسویل کې د مختلف برانڈونو فوري نوډلونو لپاره د سوپرمارکیټونو له مینځلو وروسته ، دلته زما لارښوونې دي چې هڅه وکړئ کله چې تاسو د آسیا اسانتیا خواړو ته لیواله یاست.
د فوري نوډل جوړونکي په توګه، نیسین به هیڅکله د فوري نوډل مینه والو هیلو ته ونه رسیږي. د کپ نوډلونو جوړولو 50 کاله وروسته، دا لاهم په جاپان کې یو له غوره دریو فوري نوډلونو څخه دی. د نیسین لخوا رامینځته شوي ډیری خوندونو څخه ، زه د سمندري غذا خوند خورا خوښوم. زه حیران شوم کله چې ما ولیدل چې دا په کروګر کې د هر خدمت لپاره یوازې $ 1.49 پلورل کیږي ، کوم چې نږدې هغه نرخ دی چې دا په جاپان کې پلوري. ورش یو مضحک ژینګ بوی لري چې د وچو کیکانو، سکویډ، کباب او هګیو بشپړوي. اصلي، چې د خنزیر پر ځای سمندري غذا کاروي، هم د یوې هڅې ارزښت لري. زه معمولا په ورځو کې د غرمې ډوډۍ لپاره مګ اخلم کله چې زه ډیری فعالیتونه لرم ځکه چې دا دومره کوچني دي چې زما په کڅوړه کې فټ شي. په ماسپښین کې، زه په چشمه کې اوبه اضافه کوم. زه ډیری وختونه په نوي کابیل هال کې د کړکۍ په څنډه کې ناست او د ریزینګ رول د دریو دقیقو لپاره مایکروویو کولو وروسته د ګرمو نوډلونو څښلو څخه خوند اخلم.
نونګشیم په کوریا کې د فوري نوډل مشهور برانډ دی. Tonkotsu په جاپاني کې د "خنزیر هډوکي" معنی لري. څرنګه چې جاپانیان معمولا د سوپ لپاره د خنزیر هډوکي کاروي، د خنزیر هډوکي په تدریجي ډول په جاپاني کې د "ټونک هډوکي سوپ" لپاره لنډیز شوي. په کڅوړه کې د خنزیر د هډوکي سوپ اساس معمولا خورا ضعیف وي ، نو زه معمولا یوازې د یوې خدمت لپاره نیم کاروم. زما د خوښې ډوډۍ نوډلز وو، نوډلونه هغومره ژاولي وو لکه څنګه چې په رستورانت کې وو. دلته ستاسو د خوښې سره د نوډلونو پخولو څرنګوالي په اړه لارښوونې هم شتون لري. زه خوښوم چې دا زما د خوښې ګرل شوي سمندري غوښې او کسټرډ سره وویشم ، کوم چې زه د کڅوړې څخه جلا اخلم ، د اضافي خوند لپاره. د یو کس په توګه چې مساله نه شي خوړلی، زه یوازې څلورمه برخه د اور وژنې پیاله کې اچوم. د هرچا لپاره مختلف ترکیبونه شتون لري ترڅو د نوډل سوپ د دې کڅوړې څخه خوند اخیستو غوره لاره ومومي.
په لومړي سر کې ، کله چې ما په کروګر کې دا فوري نوډلونه وخوړل ، ما شک وکړ چې دا زما د اشتها ارزښت لري ځکه چې ما مخکې هیڅکله په چین یا جاپان کې دا هڅه نه وه کړې. په هرصورت، کله چې ما خپل لومړی غوښه واخیسته، ما پریکړه وکړه چې دا زما د غوره فوري نوډلونو لیست کې اضافه کړم. د بې شربو ډش په څیر پخول تل ماته ډیر متمرکز ، بشپړ بدن لرونکی خوند راکوي. نو کله چې زه د نوډل سوپ څخه لږ ستړی شوم، زه کولی شم چې دا غوړ شوي تیریاکي ته لاړ شم. تیرییاکي یوه جاپاني کلمه ده چې د سویا ساس او بورې سره د خواړو د پخولو تخنیک ته اشاره کوي. زه د هغو کسانو لپاره چې د جاپاني ګرمو لوښو سره مینه لري د دې پخلی کولو سپارښتنه کوم، ځکه چې تیریاکي په امریکایی هوګو کې یو عام ساس دی. برسیره پردې، دا مګونه په کروګر کې یوازې $ 0.99 په یوه بسته کې دي، کوم چې د خوندور خوندونو لپاره خورا ښه معامله ده. د تریاکي سربیره، نیسین سټیر فري د کوریا BBQ، خواږه مرچ، او مساله لرونکی ګیلاس چرګ خوندونه هم وړاندې کوي، نو د هرچا لپاره یو څه شتون لري.
د خواړو الرجی یا د رژیم محدودیتونه لرئ؟ اندیښنه مه کوه. Pho'nomenal Pho Noodle Bowl د ګلوټین، لبنیاتو، سویا او مونوسوډیم ګلوټامیټ څخه پاک دی. Pho یو ویتنامی سوپ دی چې د بورې، د وريجو نوډلز، بوټي او غوښه لري. د فو دا ګړندۍ او خوندور پیاله د ویتنامي خواړو خوند د هغه فوري نوډلونو په پرتله چې ما پورته وړاندیز کړی د سپک خوند سره چمتو کوي. برسېره پردې، pho کیدای شي یو صحي انتخاب وي ځکه چې دا نه غوړ شوی مګر د بسته کولو دمخه وچ شوی. متحده ایالاتو ته له راتلو دمخه ، ما واقعیا د فوري نوډلونو په اړه هیڅ نظر نه درلود ، په ځانګړي توګه د فونومینل فو نوډل باول نه یوازې ما د فوري نوډل کټګورۍ ته معرفي کړ ، بلکه ما ته یې د فوري نوډلونو په اړه ژوره پوهه هم راکړه چې د ممکنه صحتمند په توګه. د خوړو انتخاب. ځکه چې دوی اکثرا غیر صحي ګڼل کیږي ځکه چې دوی غوړ شوي دي. د یادولو وړ ده چې د نوډلونو دا کڅوړه د جوش اوبو څخه ډکولو وروسته په یوه دقیقه کې چمتو کیږي. نو محتاط اوسئ چې دا ډیر اوږد مه پخوئ که نه فو به ډیر نرم شي او خپل رنګ له لاسه ورکړي.
د فیشن ذوق له شخص څخه بل شخص ته توپیر لري، مګر څومره چې احمقانه ښکاري، هرڅوک یو شی لري چې ښه ښکاري: باور.
د خپل ځان او رواني روغتیا پاملرنه د غوره ملګري او شخص کیدو لپاره یوه له غوره لارو څخه ده.
دلته څلور اصلي لارې دي چې زه به یې زما د څلورم او وروستي کال غوره کولو لپاره وکاروم.
د 132 کلونو لپاره ، د رائډر ورځ د ویرجینیا پوهنتون او شارلټسویل ټولنې تاریخ لومړۍ مسوده وه.
د یو خپلواک غیر انتفاعي زده کونکي نیوز روم په توګه، موږ د پوهنتون څخه تمویل نه ترلاسه کوو او ستاسو په څیر د لوستونکو په ونډو تکیه کوو. زموږ د ماموریت سره یوځای شئ ترڅو محلي خبرونه وړاندې کړئ او د ژورنالیستانو راتلونکي نسل لپاره فرصتونه رامینځته کړئ.